Independentemente do segmento, diversos mercados têm investido em conectividade. Seja para que diferentes ferramentas converses entre si, seja para acompanhar a produção remotamente. Isso já é realidade para estabelecimentos de alimentação fora do lar. Fornos podem ser monitorados e controlados via softwares na nuvem.
Um desses softwares disponíveis no mercado é o Connected Cooking, desenvolvido pela Rational. A ferramenta permite baixar receitas da nuvem, atualizar receitas em diferentes locais, além de receber relatórios sobre segurança de alimentos e sobre assuntos técnicos.
De acordo com o managing diretor da Rational, Claudio Pastor, caso alguma o aparelho apresente algum defeito uma notificação é enviada e a assistência técnica realiza o concerto já com peça certa, o que diminui o tempo de máquina parada.
