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Plant-based: oportunidades e soluções sustentáveis para o mercado

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Plant-based: oportunidades e soluções sustentáveis para o mercado
De sorvetes, molhos e snacks a carnes alternativas e produtos lácteos, há uma profusão de lançamentos com proteínas à base de plantas. Descubra mais sobre esse mercado.

O mercado de alimentos e bebidas plant-based está em alta - e as perspectivas para o futuro são bastante positivas. De sorvetes, molhos e snacks a carnes alternativas e diversos produtos lácteos, há uma profusão de lançamentos feitos com proteínas à base de plantas. De fato, o mercado global de plant-based está crescendo a um ritmo acelerado.

Isso se deve a fatores como o aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores em relação a hábitos alimentares saudáveis. Além disso, os consumidores estão se concentrando em como suas decisões de compras e de estilo de vida têm impacto em nosso planeta.

Descubra mais sobre esse mercado, suas oportunidades, tendências e desafios. Conheça também uma plataforma de soluções holísticas voltadas às empresas que querem desenvolver novos produtos ou promover reformulações destinadas a esse segmento que apresenta perspectivas tão positivas.

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