Que o açaí vem da Amazônia, você sabe. Mas e o hambúrguer?
Fispal Sorvetes
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Fispal Sorvetes 2025: novidades em sabores, máquinas, gestão e regulação [Ebook]
Veja sabores que prometem impulsionar a demanda ao longo dos próximos meses no mercado de sorvetes, além de soluções e dicas no geral para o setor
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Sorvete para pet: veja os ingredientes indicados
Empresas de ingredientes e alimentos humanos estão dedicadas a incluir os pets na rotina de consumo; veja as soluções no mercado para sorvetes pet, como utilizá-las no food service
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Fispal Food Service e Fispal Sorvetes encerram edição histórica com público recorde e novidades para 2026
Ao longo de quatro dias, as feiras receberam 70.497 mil visitantes vindos de várias regiões do Brasil e da América do Sul e mais de 2.200 marcas no Distrito Anhembi
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Mudanças no mercado de energia são debatidas por especialistas na Fispal Food Service
A nova medida provisória permitirá que comércios de baixa tensão escolham seu fornecedor, com expectativa de economia e mais liberdade contratual.
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Sabores do Brasil se destacam em experiências artesanais na gastronomia regional
A diversidade gastronômica brasileira ganhou protagonismo entre os expositores no último dia da Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes, com empresas que trazem ao público produtos regionais autênticos, feitos com matérias-primas selecionadas, processos artesanais e forte ligação com as tradições locais. Com origens no Pará, Minas Gerais e Paraná, as marcas apresentaram alimentos que […]
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Conheça as principais inovações em food service apresentadas na Fispal
Pavilhão de Tecnologia da Fispal reúne sistemas de automação, delivery inteligente, CRM e IA voltados à eficiência no setor.