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FISA BrainBox e Trends To Watch: inovação em alimentos e bebidas

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Food Ingredients South America, em parceria com HQ Content e Regularium, lançam pacote de assinatura com estudos de tendências em alimentos & bebidas.

Diariamente, milhares de pessoas repensam suas rotinas e hábitos no mundo inteiro. A pesquisa científica e opinião de especialistas sempre foi de extrema relevância, mas seu papel ganhou ainda mais evidência durante a pandemia da Covid-19.

Seja na busca por vacinas ou em tentar compreender os melhores tratamentos (precoces, preventivos ou pós-sintomas), a ciência está presente como nunca esteve antes nas notícias e em todas as conversas.

Essa evidência nos aponta o foco na alimentação e sua relação com a imunidade como um dos temas principais no cenário social e acadêmico. Afinal, a busca por saúde e qualidade de vida, tanto física quanto mental, tem feito parte da vida de cada um desde o início da pandemia em que vivemos.

Com a transformação dos hábitos de consumo, há a necessidade da transformação da cadeia alimentícia – que tem a necessidade constante de inovação e desenvolvimento de novos produtos, além de alternativas sustentáveis e que ofereçam cada vez mais sabor, textura e shelf life adequados ao comportamento do mercado.

Para trazer respostas e encontrar soluções para tantas questões que surgiram nos últimos tempos, a Food ingredientes South America, em parceria com a HQ•Content e Regularium, lança o TRENDS TO WATCH, composto de um projeto editorial e uma pesquisa ( realizada pela equipe da FISA ) que juntos formam um paper exclusivo que aborda tendências de diversas categorias de produtos, integrando conteúdos sobre ciência, regulatório, opiniões de especialistas e tendências do mercado de alimentos e bebidas, o “Paper Exclusivo Trends to Watch” tem periodicidade mensal.

O primeiro paper, que acaba de sair do forno, tem como tema: Nutraceutical and Food Supplements. Nos últimos anos, a busca por compostos que auxiliam na saúde, e principalmente, na imunidade teve uma crescente procura. Em paralelo a essa crescente busca do mercado, as pesquisas científicas que buscam investigar os efeitos desses compostos na saúde trabalharam mais a fundo para entender o real impacto no metabolismo humano. Com isso, hoje temos muitas evidências científicas que os nutracêuticos e outros suplementos são capazes de atuar em uma grande sinergia com a nutrição para a manutenção da saúde. Reunimos os principais suplementos que exercem de significativa uma ação na melhora do sistema imunológico.

Produzido por um time de especialistas e com todo suporte de uma comunidade científica, você contará com conteúdo qualificado e diversificado das áreas da saúde e da alimentação, com as mais recentes pesquisas do meio científico e as tendências mais relevantes atualmente. A cada mês, o usuário poderá encontrar um estudo completo sobre uma categoria do mercado, como nutracêuticos, plant based, bebidas, snacks, veganos, molhos, entre outros.

O Trends to Watch conta com o auxílio e suporte de mais de 100 profissionais espalhados pelo Brasil e pelo mundo para o debate de temas como:

- Ciência técnica e prática;

- Regulatório;

- Tendências mercadológicas;

- Possibilidades de negócios;

- Opinião do profissional da área de saúde e muito mais.

“Entendemos que as marcas e os pesquisadores podem definir um novo tom, novas estruturas e possibilidades. Juntos, podemos lembrar a todos o valor de uma vida com mais qualidade, saúde e equilíbrio. Observar, crescer com tendências, criar oportunidades e compreender que a mudança está acontecendo e somos parte dela é mais do que necessário atualmente”, afirma Diane Coelho, gerente de negócios da Food ingredients South America.

FISA BrainBOX: uma solução para o mercado de fabricantes de alimentos e bebidas.

A série de estudos ( papers ) Trends to Watch faz parte de um pacote de soluções que acaba de ser lançado pela marca. O FISA BrainBOX é um pacote de soluções voltado exclusivamente para profissionais que atuam em P&D, Marketing e Regulatório.

Nele, os profissionais terão acesso a uma série de vantagens, como os estudos do Trends to Watch, reuniões fechadas com especialistas de mercado, acesso a um sistema desenvolvido em conjunto com a Regularium para testar a viabilidade de novos Ingredientes, acesso a atrações exclusivas da FiSA e ainda acesso de 12 meses à plataforma Science Play (plataforma online com o maior acervo de conteúdos sobre Nutrição do Mundo) . As informações detalhadas sobre os itens do pacote FISA BrainBOX e como adquiri-lo estão disponíveis no site da FISA: https://www.fi-events.com.br/pt/brainbox.html

A iniciativa é pioneira no mercado de ingredientes, e tem como objetivo impactar as principais áreas envolvidas na decisão e desenvolvimento de produto desde o início. “Nosso maior diferencial é entregar informação integrada, tornando o processo de inovação mais ágil, seguro e menos custoso, para assim, contribuir para a inspiração da inovação e transformação de mais produtos”, conclui Diane Coelho.

Mais informações:
[email protected]
www.fi-events.com.br
 

Sobre a Informa Markets 

A Informa Markets cria plataformas de relacionamento e conexão de pessoas e mercados nos ambientes físico e digital.

Nosso portfólio global é composto por mais de 550 marcas internacionais, sendo mais de 30 no Brasil, em mercados como Saúde, Infraestrutura, Construção, Alimentos e Bebidas, Agronegócio, Tecnologia e Telecom, Energia, Metal Mecânico, Indústria, Móveis, entre outros.

Oferecemos aos clientes e parceiros em todo o mundo oportunidades de networking, viver experiências e fazer negócios por meio de soluções de audiência, conteúdo digital especializado, feiras, eventos híbridos, e inteligência de mercado, construindo uma jornada de relacionamento e negócios entre empresas e mercados 365 dias por ano.

Para mais informações, visite www.informamarkets.com.br

Contato: [email protected]

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